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La spesa di Agosto

La spesa di Agosto

02 Agosto 2017

Agosto porta con sé le vacanze e il caldo. Diventa importante consumare frutta e verdura per integrare i liquidi e i sali minerali. I prodotti che ci offre l’orto in questo mese ci aiutano proprio a rinfrescarci, dissetarci e evitare di disidratarci.

Verdura e ortaggi

Aglio, bietola, carote, cavolo cappuccio, cavolini di Bruxelles, cetrioli, cicoria, cime di rapa, cipolle, fagioli, fagiolini, fave, finocchi, frutta in guscio, funghi, indivia, lattuga, legumi secchi, melanzane, patate, peperoni, piselli, pomodori, porri, rape, ravanelli, rucola, scalogno, sedano, spinaci, taccole, valerianella, zucchine.

Frutta

Albicocche, anguria, fichi, fichi d’India, frutti di bosco, mele, meloni, pere, pesche, prugne, susine, uva.

Aromi

Basilico, maggiorana, menta, peperoncino, prezzemolo, salvia.

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