arrowemailfacebookfase-1fase-10fase-11fase-12fase-2fase-3fase-4fase-5fase-6fase-7fase-8fase-9funzione-abbattimento-rapidofunzione-conservazione-personalizzatafunzione-cottura-lentafunzione-lievitazionefunzione-piatto-prontofunzione-raffreddamento-bevandefunzione-scongelamento-controllatofunzione-surgelazione-delicatafunzione-surgelazione-rapidagoogleico-arrow-rightico-book-roundico-downloadico-feedback-positiveico-flag-roundico-garanziaico-heartico-linkico-loadico-playico-plusico-prova-gratuitaico-sicuroico-spedizioneico-trashlinkedinlogo-irinox-darklogo-irinoxpagination-nextpagination-prevtwitterwhatsappyoutube
Benvenuto sul sito Irinox Fresco - una business unit di Irinox - www.irinox.com

Tutto su Fresco

Caratteristiche, funzioni, dettagli tecnici e pratici.
Come Fresco cambia la tua vita in cucina.

Salute e gusto in cucina

Fresco è l’assistente perfetto per te. Custodisce fedelmente le proprietà degli alimenti, ti aiuta a esaltare la qualità del cibo, porta il benessere sulla tua tavola. Scopri l’importanza di abbattere e surgelare. Impara tutte le 9 funzionalità di Fresco.

Acquista Fresco Dimensioni e altri dettagli
Fresco
Fresco
Fresco
Fresco
Fresco
Fresco
Fresco
Fresco

Le 9 funzioni

Raffreddamento rapido

Raffredda velocemente le pietanze calde, blocca la proliferazione batterica, garantisce la freschezza e la fragranza del cibo fino a 7 giorni.

Maggiori informazioni

Surgelazione

Più rapido è il surgelamento, migliore è il mantenimento della qualità del prodotto. Al momento dello scongelamento le pietanze: saranno fresche, gustose e consistenti come se non fossero mai passate dal freezer.

Maggiori informazioni

Surgelazione delicata

Abbassa gradualmente la temperatura di alimenti caldi e/o delicati per una surgelazione rapida ma non aggressiva. Prova soprattutto con i cibi cotti (focacce, patate al forno, lievitati) che verranno conservati in freezer: è ideale.

Maggiori informazioni

Conservazione personalizzata

Mantieni a temperature definite i prodotti che richiedono una conservazione particolare. Prova in particolare con il gelato (-10°C), con la tartare (0°C) oppure con il cioccolato fuso (+40°C).

Maggiori informazioni

Scongelamento controllato

Scongela gli alimenti con rapidità e uniformità senza parziali cotture, mantieni la naturale umidità e fragranza.

Maggiori informazioni

Raffreddamento bevande

Vino e bevande perdono un grado al minuto con questa funzione di Fresco, da temperatura ambiente a quella di servizio. Evita di affollare il frigo e sii sempre pronto in caso di ospiti inattesi.

Maggiori informazioni

Cottura a bassa temperatura

Cuoci dolcemente carne e pesce, fino a 75°. Esalta il sapore degli alimenti, conservane la naturale umidità, la consistenza, le proprietà nutritive. Il segreto dei grandi chef.

Maggiori informazioni

Lievitazione naturale

Mantieni costante la temperatura di lievitazione di pane, pizza e brioches, rendi gli impasti molto più digeribili.

Maggiori informazioni

Piatto pronto

Lascia un piatto come fosse in frigo quando esci, impostane la rigenerazione, ritrovalo caldo al rientro, conservalo a temperatura di mantenimento se sei in ritardo. Senza alcuna alterazione del cibo.

Maggiori informazioni
Dettagli Scarica il manuale
Dimensioni esterne Larghezza: 56,4 cm
Altezza: 39,2 cm
Profondità: 38 cm
Dimensioni interne Larghezza: 33 cm
Altezza: 20 cm
Profondità: 29,5 cm
Peso 29 Kg
Tensione 230 V
50 Hz
Costruzione vano interno Acciaio INOX
Disegno tecnico

2 anni di garanzia

Spedizione gratuita

100%
sicuro

Top
×

La tua registrazione

Abbiamo raccolto i tuoi dati.
A breve ti verrà inviata una mail contenente ulteriori informazioni.

Attenzione!
Si è verificato un errore.
Riprova o scrivi direttamente a fresco@irinox.com.
Grazie

Attenzione, sei già registrato con questa email!

Continua

La tua richiesta

Abbiamo raccolto i tuoi dati.
A breve ti verrà inviata una mail contenente ulteriori informazioni.

Attenzione!
Si è verificato un errore.
Riprova o scrivi direttamente a fresco@irinox.com.
Grazie

Continua
inserisci la tua email
È necessario scegliere una password di almeno 8 caratteri
Le password inserite non corrispondono
Inserisci il tuo nome
Inserisci il tuo cognome
Inserisci perchè ti piace Fresco
Inserisci il mese
Inserisci l'anno
Acconsentire al trattamento della privacy
inserisci la tua email
Inserisci la password

Per recuperare la password inserisci l'indirizzo email con cui ti sei registrato.

inserisci la tua email